Pasta con melanzane

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Pasta con melanzane

Messaggioda Ilaria74 » dom gen 27, 2019 12:54 pm

Quantità x 4 persone
Melanzane gr380 P2
Pelati gr 200 P1
Spaghetti gr 280 P20
Olio extravergine gr 8 P2
Aglio
Tagliate a dadini le melanzane, mettetele in una padella antiaderente con l'olio e l'aglio,fare croccantizzare le melanzane poi aggiungere i pelati e schiacciarli bene.
Cuocere la pasta e metterla nel sugo.
Punti totali P25
A persona P6.5
Ilaria74
 
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